Definition Kalorie ?
Wie genau ist eine Kalorie definiert?
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Antworten
Hallo, ich habe hier folgende Definitionen zum Thema Kalorien finden können :
Wikipedia zum Beispiel meint die Kalorie (lat. calor „Wärme“) sei eine alte Maßeinheit der Energie, insbesondere der Wärmemenge W (Einheitenzeichen cal). Inzwischen werde sie von der internationalen SI-Einheit Joule abgelöst.
- Allerdings gucken die Damen heute noch auf die Kalorienanzeige mit Joule können nicht soviele etwas anfangen - auf Nahrungsmitteln sind in der Regel kcal und kilojoule angegeben.
Das Fitnessglossar meint:
Eine Kalorie sei die Wärmemenge, die benötigt wird, um die Temperatur von einem Gramm Wasser um 1°C bei normalem Atmosphärischen Druck ( also bei 1013 hPa) zu erhöhen.
Bitteschön,
Kristin